Fokhagymareszelő

A fokhagymát napjainkban sok háziasszony nem reszeli le vagy nyomja át hagymanyomón, hanem ezen a speciális fokhagymareszelőn napraforgó, vagy olívaolajon reszeli le.

Öntsön egy kevés olajat a reszelő közepébe, és ezen reszelje le a megtisztított fokhagymát. Majd a fogak közül finoman tolja ki a fokhagymás krémet, és adja hozzá az ételhez. Máshogy hozza ki így a fokhagyma ízét, mintha átnyomnánk.