Két részes ovális sütőtál

Fedeles sütőtál sült húsok, rakott ételek elkészítéséhez. Elsősorban sütőben használható. A tál praktikussága, hogy a tető belül is mázas, így az használható külön tepsiként is. Tálalásnál is jól lehet használni, ha a köretet külön szeretnénk tálalni.

A sütőtál alsó része 7 cm magas és 2,5 literes, a felső része 6 cm magas és 2,3 literes.nnnn nnnnKerámia sütő- főző edények használatannnnA kívül-belül mázas tálakat nem kell előzetesen beáztatni!nnnn-Bármilyen sütőbe ( villany, gáz, légkeveréses, mikrohullámú ) bátran betehetjük. A samottos edények használhatók kemencében, nyílt lángnál, tűzhelyen és szabad tűznél is.nn- Az általános sütési hőfok a 200-220, vagy gázsütőben a 4-5-ös fokozat.nn- A sütés és párolás folyamán, ha folyadékpótlásra van szükség, mindig langyos folyadékkal tegyük. Soha ne legyen hideg, vagy forró a hozzáadott folyadék, mert attól is megpattanhat a tál.nn- Ha azt szeretnénk, hogy az étel teteje megpiruljon, akkor a sütés vége előtt 20 perccel vegyük le a sütőtál fedelét.nn- Ha elkészült az étel, soha ne tegyük a tálat hideg felületre, inkább egy fa alátétre a hőingadozás miatt.nn- Mosogatás előtt várjuk meg, hogy lehűljön a tál, majd meleg vízzel mossuk ki. Ha szükséges, mosogatószert használhatunk. Az edényeket mosogatógépben is lehet tisztítani.nn- A tálat mielőtt eltennénk a szekrénybe, alaposan szárítsuk ki szobahőmérsékleten (legjobb megoldás feltenni a radiátorra egy-két napra). És ezt követően is lehetőség szerint, szellős, száraz helyen tároljuk. Ha vizesen tesszük el, ráadásul zárt helyre, akkor könnyen megeshet, hogy bepenészedik.