Kacsasütő ovális

A samottos sütőtálban süthetünk húsokat, rakott ételeket, töltött káposztát, csülkös babot, egész tyúkot, kacsát, piskótákat, kenyeret. Használható villany-és gázsütőben, valamint kemencében is.

A sütőtál fedő nélkül 9,5 cm magas. A tál belső hosszúsága 35,5 és belső szélessége 24,5 cm. Kerámia sütő- főző edények használata: A kívül-belül mázas tálakat nem kell előzetesen beáztatni! Bármilyen sütőbe ( villany, gáz, légkeveréses, mikrohullámú ) bátran betehetjük. A samottos edények használhatók kemencében, nyílt lángnál, tűzhelyen és szabad tűznél is. Az agyag sajátossága, hogy nem tükör sima a felülete, a samott szemcsék miatt kissé durvább, de a használatát ez egyáltalán nem befolyásolja.  Az általános sütési hőfok a 200-220, vagy gázsütőben a 4-5-ös fokozat. A sütés és párolás folyamán, ha folyadékpótlásra van szükség, mindig langyos folyadékkal tegyük. Soha ne legyen hideg, vagy forró a hozzáadott folyadék, mert attól is megpattanhat a tál. Ha azt szeretnénk, hogy az étel teteje megpiruljon, akkor a sütés vége előtt 20 perccel vegyük le a sütőtál fedelét. Ha elkészült az étel, soha ne tegyük a tálat hideg felületre, inkább egy fa alátétre a hőingadozás miatt. Mosogatás előtt várjuk meg, hogy lehűljön a tál, majd meleg vízzel mossuk ki. Ha szükséges, mosogatószert használhatunk. Az edényeket mosogatógépben is lehet tisztítani. A tálat mielőtt eltennénk a szekrénybe, alaposan szárítsuk ki szobahőmérsékleten (legjobb megoldás feltenni a radiátorra egy-két napra). És ezt követően is lehetőség szerint, szellős, száraz helyen tároljuk. Ha vizesen tesszük el, ráadásul zárt helyre, akkor könnyen megeshet, hogy bepenészedik.